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绿羽衣甘蓝 2008-9-29
发布时间:2016-01-14 17:14:10 作者: 佘国纲栽培 来源:端阳楼
绿羽衣甘蓝
      绿羽衣甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝的一个变种,为两年生草本植物。性喜冷凉温暖的气候,成株耐寒力强,长日照下抽基开花。株高40厘米,叶色深绿,有皱褶,叶缘羽状浅裂,叶长椭圆形,采收时间长。每100克可食部分维生素A3300-10000国际单位,维生素B10.16毫克,B20.26-0.32毫克,维生素C125.5-186毫克,其中维生素A、维生素C以及微量元素硒的含量均居甘蓝类蔬菜中之首,是一种极其理想的蔬菜,能增强人体免疫力,具有较强的防癌抗促活性。


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