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西葫瓜 2008-9-29
发布时间:2016-01-14 17:25:16 作者: 佘国纲栽培 来源:端阳楼
西葫瓜
      西葫瓜,实名西葫芦 ,又称夜开花,是葫芦科南瓜属的一种。人们常把它称作西湖瓜,以为是原产杭州西湖。其 实,它原产北美洲南部,别名美洲南瓜,到19世纪中叶中国才开始栽培,现世界各地均有分布,欧、美最为普遍。
      西葫瓜为一年生蔓生草本。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。种子白色。果实形状一般呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用,含有抗坏血酸、胡萝卜素和钙等物质,营养丰富

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