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佛手瓜 2008-9-29
发布时间:2016-01-14 17:50:46 作者: 未知 来源:端阳楼
佛手瓜
佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等。原产墨西哥、中美洲和西印度群岛,18世纪传入美国, 19世纪传入中国。
佛手瓜嫩瓜清脆多汁,味美可口,含有丰富的营养,能治消化不良。它不论是做主料,还是当配料,也不论是生食、还是烹炒,腌渍、酱制,都会竭尽其才、赐人美味。
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